Кабачковые драники с сыром и сметаной

12.08.2017

Ингредиенты:

  • кабачки — 400 г
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • лук репчатый — 50 г
  • мука – 150 г
  • соль, перец — 3 г
  • масло подсолнечное — 100 г
  • зелень — 30 г
  • сметана — 200 г
  • тертый любимый сыр — 100 г

Приготовление:

  • Кабачки натереть на мелкой терке вместе с луком. Посолить, поперчить, смешать получившийся фарш с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.
  • Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, посыпать тертым сыром и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org