Картофельная пицца с помидорами и беконом

18.07.2017

Готовим пиццу из картофеля в духовке с беконом, помидорами, пряными травами и сыром.

Ингредиенты:

картофель — 750 г

бекон — 150 г

помидоры — 500 г

орегано — 1/4 ч.л.

нарезанная петрушка — 1 ст.л.

чесночная соль — по вкусу

сыр Эмменталь — 250 г

Приготовление:

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Разложить на бумажной салфетке, чтобы ломтики обсохли.

Бекон нарезать мелкими кубиками и вытопить из него жир на сковороде. Положить в этот жир картофель, жарить около 5 минут, часто помешивая.

Помидоры помыть, обсушить и перемешать с картофелем и беконом. Равномерно разложить смесь на противне для запекания.

Посыпать орегано, петрушкой и чесночной солью. Сверху равномерно разложить нарезанный сыр.

Запекать картофельную пиццу в разогретой до 200 С духовке 25 минут.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org