Картофельное пюре в горшочке с сыром

28.07.2017

Ингредиенты:

картофель — 1.5 кг

яйцо — 1 шт.

молоко — 150 мл

сливочное масло — 50 г + 30 г

твердый сыр — 100 г

соль

молотый перец

мускатный орех

Приготовление:

Картофель почистить и крупно нарезать. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость.

Добавить сливочное масло (50 г), молоко, яйцо и тертый сыр. Приправить по вкусу.

Смазать горшочек маслом, добавить пюре. Сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла (30 г).

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org