Овощи под сырной шапкой

30.09.2017

Ингредиенты:

сладкий перец красный – 1 шт.

брокколи – 150 г

цветная капуста – 100 г

морковь – 1 шт. (небольшая)

картофель – 1 шт. (крупная)

помидор — 1 ш.

твердый сыр – 100 грамм

сметана 15% — 100 г

специи — по вкусу

Приготовление:

  • Овощи помыть. Картофель и морковь очистить от кожуры, перец освободи от семян. Нарезать кусочками.
  • Брокколи и цветную капусты разделить на соцветия, помидоры нарезать дольками.
  • Форму для запекания застелить фольгой, и выложить туда овощи. Посыпать специями и добавить сметану. Хорошо все перемешать. Сверху выложить натертый на крупной терке сыр.
  • Отправить блюдо в духовку на 40 минут при температуре 200-210 градусов. Подавать можно с салатом из свежей зелени.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org