Пирог-сэндвич

30 October 2017

Для приготовления такого великолепного блюда, тут же создающего летнее настроение, понадобятся достаточно простые продукты. Кроме такого, с начинкой и декорированием такого пирога можно экспериментировать.

Ингредиенты:

  • дрожжевой лаваш — 5 шт.
  • огурец средний — 1 шт.
  • семга слабосоленая — 6 ломтиков
  • сливочный сыр — 300 г
  • плавленый сырок — 9 шт.
  • укроп — несколько веточек
  • базилик — несколько веточек
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  • редис — 3 шт.
  • помидоры черри — горсть
  • зеленый лук — пучок
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Смешать сливочный сыр с плавлеными сырками до получения однородной массы. Добавить лимонный сок и нарубленный укроп. Немного посолить и поперчить.
  • Огурец нарезать тонкими кружочками. Из лаваша вырезать ровные круги, которые будут основой пирога.
  • На лаваш намазать приготовленную смесь и сверху равномерно распределить кружочки огурца. Накрыть вторым лавашом, также смазать его и выложить ломтики семги. Повторить, чередуя слои.
  • Обмазать пирог оставшейся сырной смесью. По бокам украсить перьями зеленого лука разной длины, а сверху разрезанными пополам помидорами черри, нарезанным тонкими кружочками редисом и листьями базилика.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org