Постный соус дип из тофу

Ингредиенты:

  • шелковый (мягкий) тофу —300 г,
  • цедра и сок одного лимона,
  • маленькие корнишоны, измельченные —8 шт.,
  • измельченный укроп — 1 ст.л.,
  • измельченный зеленый лук — 1 ст.л.,
  • измельченный зубчик чеснока — 1 шт.,
  • пита, овощи или крекеры — для подачи.

Приготовление:

  • В небольшой миске взбить тофу до мягкости, предварительно слив жидкость.
  • Добавить сок и цедру лимона, огурцы, зелень и чеснок. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
  • Подавать постный соус дип вместе с кусочками питы, крекерами или свежими овощами, нарезанными брусочками.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org