Салат из инжира и дыни

12.08.2017

Ингредиенты:

  • листья шпината — 1 пучок
  • грецкие орехи — горсть
  • мякоть дыни — 250 г
  • инжир — 4 шт.
  • фета — 75 г

для заправки:

  • оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • лимонная цедра — 1 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  • Грецкие орехи подсушить на сковороде или в духовке.
  • Листья шпината промыть и обсушить
  • Мякоть дыни нарезать ломтиками, инжир разрезать на несколько частей.
  • Смешать все ингредиенты для заправки.
  • Выложить на тарелку листья шпината, сверху разложить кусочки инжира и дыни. Посыпать орехами и раскрошенным сыром.
  • Полить салат заправкой, и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org