Сливовое варенье со сгущенным молоком

23.07.2017

Сгущенное молоко придает сливовому джему приятный карамельный вкус. Количество сахара в этом рецепте зависит от сладости слив.

Ингредиенты:

сливы (вес без косточек) — 1 кг

сахар — 750 г или по вкусу

домашняя вареная сгущенка — по вкусу

Приготовление:

Сливы помыть, удалить косточки и нарезать. Засыпать сахаром на ночь.

Поставить кастрюлю на огонь и варить джем до готовности. Остудить до теплого и взбить блендером.

Добавить вареное сгущенное молоко из расчета 1 ст.л. ложка на 1 стакан варенья.

Перелить варенье в стерилизованные банки и закрыть.

* Для рецепта больше подходит домашняя сгущенка, так как она более жидкая.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org