Рецепт мяса по-гавайски

09.04.2018

Такое мясное блюдо, приготовленное по гавайскому рецепту, получается очень эффектным и совершенно необычным, а главное, вкусным.

Итак, для приготовления мяса с сыром по-гавайски понадобится набор из таких ингредиентов, как:

- сливки жирные (две ст. ложки);

- вырезка свиная (1,6 кг);

- соус томатный острый (четверть стакана);

- чеснока, очищенного зубцы крупные (четыре штуки);

- сыр тёртый твёрдый (три ст. ложки);

- измельчённый перец острый (четверть ч. ложки);

- жидкий мёд цветочный (четыре ст. ложки);

- масло растительное любое для смазывания противня (на свой вкус);

- соль (на своё усмотрение);

- крупное яйцо куриное сырое (три штуки);

- сладкий соус соевый густой (треть стакана).

Кусочками небольшого размера нарезать хорошо промытую свиную вырезку, далее подготовить посуду и в ней соединить все ингредиенты, за исключением сыра, сливок и куриных яиц, перемешать тщательно всё.

Теперь куски свиной вырезки необходимо выложить в приготовленный соус и минут на двадцать оставить, а по прошествии указанного выше времени нарезанное мясо отжать хорошенько.

Противень смазать хорошенько любым маслом и на него выложить равномерно отжатое маринованное мясо, затем запекать свинину минут пятнадцать в хорошо прогретой духовке.

Тот соус, который остался после маринования свиной вырезки, соединить со сливками, куриными сырыми яйцами, а также с тёртым твёрдым сыром и венчиком взбить.

Как только мясо пропечётся хорошенько, вынуть противень и полить яично-сырной смесью, после этого отправить в духовой шкаф и запекать до полной готовности.

Приятного Вам аппетита!

Ставь лайк !

Подписывайся на канал!

Также читай на нашем канале следующие статьи:

Как приготовить окорочка с картошкой?! - https://clck.ru/D7gY5

Тушеная чечевица с овощами - https://clck.ru/D82vd

Шурпа из баранины - https://clck.ru/D8rRK