Испанские нотки супа- пюре Гаспачо

Уважаемые читатели, с Вами Рецептомания и сегодня мы расскажем вам о рецепте испанского Гаспачо.

Классический испанский суп готовиться из помидоров, и болгарского перца, а подавать нужно с луком и огурцом. Какой же мы сегодня приготовим суп? А давайте попробуем поэкспериментировать.

Ингредиенты:

Помидоры свежие- 650 г
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Чеснок - 2 шт.
Багет - 1 шт.
Масло оливковое - 0,5 стакана
Уксус красный винный - 2 ст. л.
Соль,Перец черный молотый - по вкусу
Огурец свежий - 1 стакан
Лук - 1 стакан

Гаспачо, раньше считался супом бедняков, так как готовили его исключительно бедные жители Испанских деревень, после долгого рабочего дня в поле.

СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ
СБОРНИК ВСЕХ РЕЦЕПТОВ "РЕЦЕПТОМАНИИ"
ХОЧУ ПОХУДЕТЬ! НАУЧИТЕ!?

Способ приготовления:

На кухонном комбайне или в блендере необходимо смешать чеснок, болгарский перец, помидоры, хлеб, налить уксус добавить 2чл соли, перемолоть до однородного состояния.
Протереть томатное пюре через сито, остатки удалить, добавить 1/2 стакана воды (на ваше усмотрение, можно не добавлять)
Накрываем и убираем в холодильник, охлаждаем.
Подавать холодным, с ломтиками огурцов и луком. Посыпать черным молотым перцем.

Суп интересный, однако на мой вкус, суп должен быть горячим. Чтобы убедиться в моем предположении лучше один раз приготовить и попробовать.

Приятного аппетита:)

Если Вам нравятся наши рецепты ставим ЛАЙК и подписываемся на канал. Также в нашей подборке вы можете найти такие рецепты и статьи как:

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Шаурма от Сталика Ханкишиева
Что я ел 6 раз в день, чтобы похудеть на 20 кг
Рецепт Чизкейка для праздников и особых случаев
Приготовьте свиные ребрышки по старому рецепту и Вы сможете собой гордится
Томатно-капустный суп для ЖИРОСЖИГАНИЯ
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Идеи ужина от Рецептомании
Сырный суп
Шашлык лучшие маринады
Рассольник -венец русской кухни

С Уважением, Рецептомания!