Ещё один рецепт рулетиков из картофельного пюре.

31.07.2018

Рулетики из картофельного пюре! Сочные, сытные и очень вкусные! Простой рецепт, все продукты доступные, быстро готовятся ,съедает семья так же быстро!!!

Картошка (отварить в мундире) - 600 гр; Яйцо - 1 шт.; Соль, Черный перец на ваш вкус; Мука - 150 гр; Фарш - 400 гр; Лук - 1 шт.; Майонез - 2 ст.л. ;Соль, приправы на ваш вкус; Посолнечн. масло для жарки;

Картошку отварит е в мундире, очистите и отудите. Натрите на тёрке. Добавьте в него яйцо, соль, можно добавить не много чёрного перца. Добавляйте муку постепенно перемешивая. Чтобы оно на вкус не было совсем мучное.
Для начинки возьмите фарш и добавьте в него измельчённый и обжаренный на подсолн.масле лук, соль, специи на ваш вкус и майонез. Всё хорошенько перемешайте.
Из картофельного теста сделайте не большие овальные лепёшки, толщиной 3-5 мм.
Поверх теста положите столовую ложку перемешанного фарша и растяните по всей площади. Аккуратно заверните каждую лепёшку в рулетик и обжарьте на подсолн.масле с двух сторон. Затем запеките в духовке мин.15-20. Вкуснее есть их с соусом.Подписывайтесь на канал и на группу в ОДНОКЛАССНИКАХ.Если вам понравился рецепт нажимайте палец вверх, МНЕ БУДЕТ ПРИЯТНО! Ещё рецепты ЗДЕСЬ!