Гата Ереванская с Рецептом сметанного слоенного теста

10.12.2017

Ингредиенты:


Для теста:
300 гр. Сливочного масла непосредственно в тесто
(+300 гр. Сливочного масла для смазывания теста)
7 желтков и 1 целое яйцо
1 кг. Сметаны
Щепотка соли
1 кг. Муки
Начинка:
100 гр. Масла
150 гр. Муки
3 ст. л. сахара