Рецепт в кубе | Куриный рулет дома - просто, быстро и очень вкусно!

Добрый день уважаемые читатели! Сегодня у нас с Вами идеальный рецепт : "рулет из курицы"!

Для приготовления куриного рулета вам понадобится из расчета на 1 кг мяса птицы:


Соль поваренная 4 гр.
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% 10 гр.
Перец чёрный 1-2 гр.
Кориандр (семена) 1-2 гр.
Чеснок 1-2 зубчика