Когда дома есть немного сметаны и муки, готовлю простую и быструю выпечку к чаю
Приветствую вас, друзья!
Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
Сегодня делюсь рецептом очень простой и очень быстрой выпечки к чаю. Готовится она из самых простых и доступных ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике. Выпечка прекрасно подойдёт на случай, когда хочется быстро и без хлопот подать вкусное к чаю родным и близким, а также на случай неожиданных гостей. Готовится очень просто и очень быстро.
Первым делом смешиваю в чаше сахар и несколько яиц и перетираю яйца с сахаром до однородности.
Затем сюда же добавляю сметану, снова перемешиваю содержимое чаши до однородности.
А затем постепенно начинаю вводить муку, постоянно размешивая тесто до однородности. В процессе введения муки, добавляю в тесто и разрыхлитель.
Хорошо перемешанное тесто вливаю в форму для выпечки, смазанную маслом.
Форму отправляю в духовку минут на 25-30 до зарумянивания и готовности выпечки.
Даю кексу немного остыть, режу на кусочки и подаю к столу.
Для приготовления кекса на сметане потребуется:
- яйца - 2 шт.;
- сахар - 1 стакан;
- сметана - 200 гр.;
- мука - 1,5 стакана;
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.;
- масло растительное - для смазывания формы
Понравился рецепт? Не забывайте оставить 👍 . Также буду рада видеть Вас среди подписчиков моего канала!
Другие рецепты простой и быстрой выпечки — по хештегу #коллекция вкусов выпечка