Мясные пончики из творожного теста

25 September 2019

Попробуйте эту крутую идею! Все очень просто, а времени потратите в два, а то и в три раза меньше. Муж и дети расхватали их за 10 мин., остыть даже не успели!

Мясные пончики из творожного теста

Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200г. творога (любой жирности)
  • 2 яйца
Смешиваем их между собой
Смешиваем их между собой

Добавляю гашеную 6%-уксусом соду

Мясные пончики из творожного теста

И просеянную муку - 2 стакана

Мясные пончики из творожного теста

Вымешиваю мягкое творожное тесто

Мясные пончики из творожного теста
Мясные пончики из творожного теста

Для начинки я использую фарш. К нему я добавляю чеснок, приправы и солю по вкусу.

Мясные пончики из творожного теста

Тесто раскатываю в тонкий пласт

Мясные пончики из творожного теста

И размазываю фарш по всей поверхности теста.

Мясные пончики из творожного теста

Далее скручиваю в рулет

Мясные пончики из творожного теста

и нарезаю на "шайбочки" шириной 1 см.

Мясные пончики из творожного теста

Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне

Мясные пончики из творожного теста

с обеих сторон

Мясные пончики из творожного теста

выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!

Мясные пончики из творожного теста

Надеюсь, я все понятно объяснила... Обязательно попробуйте, не пожалеете!

Обязательно подписывайтесь на мой канал!