Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски и свежим огурцом. Он запомнится гостям надолго!

14k full reads
25k story viewsUnique page visitors
14k read the story to the endThat's 56% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Салат с ароматными кусочками копчёной курицы, морковью по-корейски и сочными хрустящими свежими огурчиками отличается превосходным вкусом и аппетитным внешним видом. При наличии варёных яиц, его можно приготовить всего за 10 минут. Составляющих немного, нужно только все порезать, выложить слоями и заправить майонезом. Вроде бы, среди ингредиентов нет ничего необычного, но их гармоничное сочетание и приятный вкус запоминаются гостям надолго!

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды

Порций: 4

Время приготовления: 1 ч. 20 м. (15 минут на приготовление яиц, 5 минут на нарезку, желательно 1 час на пропитку)

Ингредиенты (4 порции)

Майонез — 3 ст.л.
Морковь “по-корейски” — 150 г
Огурцы — 150 г
Окорочок куриный копчёный — 1 шт.
Соль —  по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Приготовление:

1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: морковь по-корейски, яйца, копчёную курицу (это может быть окорок или филе), твёрдый сыр, свежие огурцы, майонез или натуральный йогурт и соль.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

2. Яйца заранее отварить вкрутую, остудить очистить и натереть на тёрке.
Можно выкладывать салат на тарелку без использования специальных девайсов. А можно воспользоваться сервировочным кольцом. Получится очень красиво!
Тарелку, на которую будет выкладываться салат, желательно смазать небольшим количеством майонеза.
На сеточку майонеза выложить слой тёртых яиц.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

3. Посолить слой яиц и нанести сеточку майонеза.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

4. Копчёный куриный окорок очистить от кожи и костей, мясо нарезать кубиком.
Выложить мясо следующим слоем и нанести сеточку майонеза.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

5. Огурцы нарезать мелким кубиком.
Выложить следующим слоем. Майонезом можно не смазывать.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

6. Морковь по-корейски, если длинная, нарезать мельче.
Выложить следующим слоем.
Нанести сеточку майонеза.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

7. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Выложить последним слоем.
Если позволяет время, поставить салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки.

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

8. Подавать, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com
Источник: www.depositphotos.com

Смотрите также