Домашний Дарницкий хлеб

28 June 2019

Классический Дарницкий хлеб в хлебопечке

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 500гр

Время приготовления: 3 часа 35 минут

Ингредиенты

Дрожжи Dr.Oetker - 5 г

Мука пшеничная хлебопекарная - 200 г

Мука ржаная - 100 г

Вода - 190 мл

Мед - 1.5 ч. л.

Соль - 30 г

Масло растительное - 10 г

Способ приготовления

Домашний Дарницкий хлеб

1. Все наши ингредиенты, их 7 в этом рецепте

Домашний Дарницкий хлеб

2. В чашу хлебопечки заливаем 190 гр. воды и 10 мл растительного мастла

Домашний Дарницкий хлеб

3. Далее измеряем и просеиваем в чашу хлебопечки пшеничную муку в количестве 200гр.

Домашний Дарницкий хлеб

4. Измеряем и просеиваем ржаную муку в размере 100 гр.

Домашний Дарницкий хлеб

5. В муке делаем не большую выемку, куда засыпаем 7 грамм дрожжей

Домашний Дарницкий хлеб

6. И в противоположные стороны насыпаем соль и кладем 1.5 чайные ложки меда.

Домашний Дарницкий хлеб

7. Ставим на режим "Классический хлеб" в этом режиме время выпечки хлеба 3 часа.

Домашний Дарницкий хлеб

8. Вот такая пористая, ароматниая и вкусная буханка у меня получилась. Не забывайте перед разрезом буханки извлекать меситель.

Приятного аппетита!