Грибы с картофелем в сметане! – Простое удовольствие!

Предлагаю приготовить простое и в тоже время вкусное блюдо для вашей семьи.

Для этого нужны следующие продукты: пол килограмма любимых грибов, двести грамм картофеля, три столовой ложки любого растительного масла, одна луковица, один стакан сметаны, также перец и немного соли по вкусу, пару лавровых листиков и пучок укропа.

Приступим. Сначала нужно подготовить грибы. Их очистите, промойте и сварите до полу готовности. Порежьте грибы и обжарьте в масле на сковороде. Перейдем к картофелю. Его понадобится очистить, а затем порезать на кусочки. Отварите картофель в воде, но не переварите. Лук также обжарьте в масле, как и грибы, до золотистого цвета. Ну, а теперь возьмите подходящую кастрюлю и сложите в нее все готовые ингредиенты: грибы, картофель, лук, все залейте сметаной. Тушите несколько минут на небольшом огне, а затем положите соли и немного перца, посыпьте все обильно укропом. Приятного аппетита!