Аппетитный бекон на картофельной подложке

Доброго времени суток!

Всем Огромное Спасибо за поддержку моего канала…

Нам понадобится такие ингредиенты как:

1. Бекон - 300 гр.;

2. Одна средняя луковица;

3. Три зубчика чеснока;

4. Шесть крупных картофелин;

5. Сливочное масло - немного (для картофельного пюре);

6. Молоко (в зависимости от густоты желаемого картофельного пюре) ;

7. Соль - по вкусу;

8. Зелень.

Переходим к процессу приготовления:

В подсоленной воде отвариваем очищенный картофель.

Делаем из него картофельное пюре, добавив молоко и сливочное масло.

Лук нарезаем полукольцами.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

Нарезаем не крупно бекон.

Обжариваем на сковороде нарезанные лук, чеснок и бекон.

Перед подачей на стол, на тарелку выкладываем картофельное пюре сверху пережаренный бекон и всё это по возможности дополняем солёными огурчиками.

Всё быстро и очень вкусно.

Приятного аппетита, и берегите себя!

Другие публикации моего канала: zen.yandex.ru/romarez2018