Откуда пошло выражение "На обиженных воду возят"?

Мы частенько слышим с вами поговорку "на обиженных воду возят", но не совсем понимаем ее сути, не знаем ее источников.

В 19 веке вода продавалась, как и сейчас, в 21 веке, и стоила она 7 копеек серебром в год. Естественно находились жадные торговцы, которые хотели нажиться на жителях Петербурга и завышали цену.

За такой обман жители отнимали у торговцев лошадь и заставляли носить воду на собственном горбу, дабы оправдать завышенную цену.