Одно правило питания, которое лечит желудок

27 March
Фото автора
Фото автора

Есть одно правило питания, выполнение которого может избавить от многих проблем с ЖКТ. Оно довольно известное и звучит просто. Но его практически никто не соблюдает.⠀

Речь о тщательном пережевывании пищи. Когда я отдыхал в Азии, то во время завтраков и ужинов наблюдал за другими людьми.⠀

Русские едят, согнувшись к тарелке, чтобы между ртом и едой было минимум расстояния.⠀

Китайцы крутятся, вертятся, размахивают куском еды на палочках, расстояние до рта может быть очень большим 😆⠀

Немцы едят с двух рук.⠀

Вьетнамцы тоже едят согнувшись.⠀

И все едят быстро, прожевывая пищу всего несколько раз.⠀

Но я обратил внимание на семью японцев. Стройный, жилистый, седой отец семейства, около 60 лет, бывший военный - ел с прямой спиной, прожевывая каждый кусок пищи помногу раз и... довольно медленно.⠀

Минут за 40 он съел одну тарелку (салат, мясное, гарнир). Потом еще минут 20 пил кофе с маленьким десертом. Я реально засек время, так как сидел рядом и наблюдал тайком 😉⠀

Его сын, около 40 лет, с мускулистыми ногами (мы ж там все в шортах ходили 😉), да и вообще крепкого телосложения, ел похожим образом.⠀

Да и вообще они так не только ели.⠀

Двигались они тоже - спокойно, уверенно, как будто каждое движение заранее просчитано.⠀

С этим не рождаются, это воспитывается!

Вот небольшая полезность, как научиться нормально прожевывать пищу.

Фото автора⠀
Фото автора⠀

Взяв кусок еды в рот, положите вилку на стол. И пока не прожуете, не берите вилку в руки. Если держать ее постоянно в руках во время еды, то сами не заметите, как отправляет новый кусок еды в рот, не прожевав предыдущий.⠀

Вот прямо сегодня, прямо сейчас - возьмите и попробуйте. Облегчите работу вашему желудку и другим внутренним органам по переработке пищи. Чем лучше она прожевана, тем проще будет перевариваться.⠀

Об этом еще в конце 19 века говорил Горацио Флетчер.⠀

И только с помощью одного пережевывания излечивал многих американцев от расстройств пищеварения.⠀

Погуглите его историю 😉

Руслан Дудник