Алтайский Ветер IPA(Сибирская Корона )

30.03.2018

АЛК 5.6% ЭНС 13.5%


Производитель — филиал АО "САН ИнБев" в г.Иваново.


В составе — вода, солод ячменный, хмель.

Итак, перед нами свежий сорт от Сибирской короны — Алтайский ветер. Саму корону я не пробовал, наверное, со школы. Но новый их сорт с припиской IPA на этикетке заинтересовала. Это явно веяние моде. Это попытка сделать недорогой массовый продукт.

Сразу скажу Алтайского ветра я так и не почувствовал.


Пены нет совсем. Немного смутило даже.


Цвет — стандартный: янтарный.


В запахе хмель чувствуется. Но не как в других «IPA». Хвои нет.


Пробуем.


Ну, что могу сказать это жалкая пародия на IPA. Сразу чувствует разбалансированность вкуса: горько, приторно-сладко и снова горько. Чувствуется какой-то технологический привкус.


Не хочется расписывать тонкости вкусовых ощущений, так как видимо производитель в погоне баблом крафтовым движением и прочитав между строк самоучитель по приготовлению IPA, кинул избыток второсортного хмеля в установку верхового брожения и придумал название.


Моя оценка: 2 балла из 5, в этот раз за российское производство бал не натягиваю.