Таежный бурый(Сибирская корона)

АЛК 5.5% ЭНС 14%


В составе - вода, солод ячменный, солод карамельный, солод жжёный, хмель, лактоза.

Ну, что с IPA не получилось, посмотрим, что со стаутом. Цвет очень черный.

Практически идеально-черный. Я считаю, что настоящий стаут должен быть именно таким. Пены было мало и она быстро улетучилась. Запах довольно слабый, как мне показалось и резковатый.

Чувствуется жженый солод, кофе и алкоголь(спирт?).

Горечи нет практически совсем. Главный акцент — это легкая шоколадная сладость в середине глотка. Вначале — водянист. Послевкусие — тоже сладкое. Чувствуются тона кофе, шоколада, но совсем слабо.


Очень даже хорош.


Моя оценка: если бы не водянистость поставил бы на пол балла больше, а так 3 балла из 5.