129 363 subscribers

Ароматнейший обед – к вам уже стучит сосед.) Лучшие СУПЫ №22-04

567 full reads

Ароматнейший обед – к вам уже стучит сосед.) Лучшие СУПЫ №22-04

Сливочный суп с курицей и шампиньонами. Фасолевый суп с копчёными рёбрышками. Суп с пельменями. Харчо с мясным фаршем. Суп с капустой и фаршем. Гречневый суп с тыквой и рыбными фрикадельками. Чесночный суп-пюре.

Суп с пельменями и картофелем – одно из самых простых и быстрых первых блюд. Этот рецепт не раз выручит в моменты, когда нужно быстро и вкусно подкрепить своих родных, а в морозилке есть пельмешки.

пельмени, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, вода
пельмени, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, вода

Фасолевый суп с копчёными рёбрышками и томатным соком – простое в приготовлении и очень ароматное первое блюдо. Фасоль делает суп питательным, томатный сок придаёт приятную кислинку и цвет, ну а главный акцент – на копчёных рёбрышках: они отвечают за аппетитный аромат и насыщенный вкус.

рёбрышки свиные копчёные, фасоль белая, картофель, морковь, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, вода
рёбрышки свиные копчёные, фасоль белая, картофель, морковь, лук репчатый, сок томатный, масло растительное, лавровый лист, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, вода

Суп с капустой, рисом и мясным фаршем, а также с морковью, луком и томатным соусом, по составу и вкусу напоминает голубцы. Наваристый и сытный суп с фаршем немного отличается по способу приготовления от обычных супов, но рецепт прост.

фарш говяжий, капуста белокочанная, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, соус томатный, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, зелень укропа, вода
фарш говяжий, капуста белокочанная, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, соус томатный, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, зелень укропа, вода

Ароматный, сытный, оригинальный и очень вкусный – всё это о супе харчо со свиными рёбрышками и мясным фаршем. Рёбрышки для бульона предварительно запекаем с луком и чесноком. Добавляем в суп мясной фарш, который обжариваем с луком и соединяем с рисом, томатной пастой, ткемали и пряностями. В конце дополняем харчо нарезанным чесноком, свежей зеленью и орехами.

рёбрышки свиные, фарш говяжий, рис, лук репчатый, чеснок, соус ткемали, орехи грецкие, томат-паста, перец острый, хмели-сунели, орегано, зира, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода
рёбрышки свиные, фарш говяжий, рис, лук репчатый, чеснок, соус ткемали, орехи грецкие, томат-паста, перец острый, хмели-сунели, орегано, зира, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода

Гречневый суп с тыквой и рыбными фрикадельками готовится без привычных моркови, лука и картошки. Простой суп с кусочками тыквы и нежнейшими рыбными фрикадельками получается интересным по вкусу и лёгким. Гречка придаёт супчику питательность. Быстро, вкусно и полезно.

филе рыбы, тыква, крупа гречневая, хлопья овсяные, сметана, зелень, соль, вода
филе рыбы, тыква, крупа гречневая, хлопья овсяные, сметана, зелень, соль, вода

Густой, наваристый чесночный суп-пюре – необычное, но очень вкусное первое блюдо. Картофельно-луковый суп с мясом, сливками и чесноком получается с богатым вкусом и ароматом. Такое блюдо согреет и отлично насытит в холодное время года.

свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Сливочный суп с курицей и шампиньонами – нежное и ароматное первое блюдо, процесс приготовления которого очень прост. Варится куриный бульон. Обжариваются овощи с грибами. А также, перед добавлением в суп, обжаривается куриное мясо. Всё соединяется вместе, добавляются сливки и пряности. Получается замечательный супчик!

курица, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, мука, масло растительное, тимьян, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
курица, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, мука, масло растительное, тимьян, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “
Насытиться и согреться помогут Лучшие СУПЫ №22-03”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кулинария #полезные советы