Лучшие рецепты 2019 (11)

4 December 2019

Хит-парад популярнейших рецептов года!

Перед вами великолепная семерка рецептов. По одному в каждой из номинаций: "Завтраки", "Салаты и закуски", "Супы", "Ужины", "Выпечка", "Рецепты на выходные", "Сладости". Надеемся, что эти рецепты вам пригодятся. А если вы хотите особо отметить какие-то рецепты, просто укажите их в комментах. И мы учтем ваше мнение при определении самых-самых. А лучшие комментаторы получат подарки от сайта. )

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами, а перепелиные яйца гармонично дополняют такой салат. Продукты простые, а блюдо получается торжественным, как праздничный букет.

куриное филе, лук репчатый красный, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйцо перепелиное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
куриное филе, лук репчатый красный, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйцо перепелиное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Номинация "Супы"
Сырный суп с копчёными колбасками, картофелем и рисом
Делается не на мясном бульоне, зато имеет насыщенный вкус и замечательный аромат, готовится достаточно быстро и получается сытным. Если не хватает времени, такой супчик выручит.

колбаски, сыр плавленый, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, вода, зелень петрушки, сухарики
колбаски, сыр плавленый, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, вода, зелень петрушки, сухарики

Номинация "Выпечка"
Картофельный пирог из слоёного теста
Отличный несладкий пирог из готового слоёного теста с начинкой из картофеля с салом! Получается очень вкусным и красивым, слоистым в разрезе. Начинка прекрасно пропекается, оставаясь сочной и ароматной. На закуску или как замена хлебу к первым блюдам - идеально!

тесто слоеное, картофель, сало солёное, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, желток, тимьян (чабрец, богородская трава)
тесто слоеное, картофель, сало солёное, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, желток, тимьян (чабрец, богородская трава)

Номинация "Ужины"
Куриные отбивные в картофельном кляре
Вкусные, сытные, нежные и очень аппетитные. Эти отбивные будут съедены в считанные минуты!

куриное филе, картофель, яйца, лук репчатый, чеснок, майонез, сметана, мука пшеничная, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
куриное филе, картофель, яйца, лук репчатый, чеснок, майонез, сметана, мука пшеничная, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Завтраки"
Манная каша на молоке
Неудивительно, что нежная молочная манная каша со сливочным маслом остается в числе лучших рецептов на все времена. Прекрасный вариант завтрака, который можно приготовить за несколько минут. Чтобы манная каша получилась по-настоящему нежной и без комочков, не забывайте простые секреты её приготовления.

крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
крупа манная, молоко, сахар, соль, масло сливочное

Номинация "Рецепты на выходные"
Голубцы в духовке
Голубцы в духовке получаются вкуснее голубцов, тушенных в кастрюле. Капустные листья как бы немного подпекаются, голубцы приобретают более отчётливый вкус, и их аромат становится насыщеннее. Плюс в духовке нижние и верхние слои готовятся равномернее.

капуста белокочанная, фарш свиной, рис, лук, морковь, помидоры, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
капуста белокочанная, фарш свиной, рис, лук, морковь, помидоры, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Сладости"
Пирог на молоке
Пирог по этому рецепту получается не воздушным, а более плотным, по консистенции напоминает запеканку. Готовится из ингредиентов, которые обычно используют для приготовления заварного крема.

мука, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, ванилин
мука, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, ванилин

Пишите ваше мнение о рецептах в комментах, смотрите их подробней, кликнув на название - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. И объявим победителей в феврале. А лучшие комментаторы получат подарки от сайта!
И обязательно посмотрите предыдущую семерку лучших рецептов "
Лучшие рецепты 2019 (10)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!