Клюквенный морс с мёдом

31.03.2018

Клюквенный морс приготовлен с мёдом, по вкусу напиток получается бесподобный! А уж витаминов сколько в таком морсе!

Ингредиенты:

На 1 л морса:

  • 200 г клюквы,
  • 1 л воды,
  • 100 г мёда.

Как приготовить:

  • Клюкву перебрать, промыть, размять деревянным пестиком или ложкой в неокисляющейся посуде и отжать сок.
  • Выжимки залить водой, поставить на огонь, прокипятить 10 минут и процедить.
  • Добавить в отвар мёд, дать ему раствориться и влить подготовленный клюквенный сок.
  • Подавать клюквенный морс охлажденным.