Орехи в меду

31.03.2018

Орехи, сухофрукты и семечки в меду - очень полезный и вкусный десерт. Настоятельно рекомендую приготовить и употреблять хотя бы по ложечке в день.

Ингредиенты:

  • много мёда,
  • много семечек,
  • много орехов.

Как приготовить:

  • Орехи и семечки очистить от шкурок, слегка обжарить на сухой сковороде.
  • Сухофрукты ошпарить кипятком, просушить, по желанию нарезать.
  • Мёд нагреть на водяной бане, добавить в него несколько бутонов гвоздики.
  • В баночки выложить слоями орехи. Залить мёдом, оставляя их на время, чтобы мед заполнил все пустоты.
  • Оставить орехи в меду настояться минимум неделю.

P.S.:

В маленькой баночке: арахис, курага, фундук, семечки подсолнечные и миндаль в меду.
В большой банке: арахис, семечки подсолнечные, фундук, грецкий орех и миндаль в меду.