Свежий салат

Очень мне нравятся свежие лёгкие салаты с зеленью. Получается ну просто объедение!
Вот один из таких салатов, особенно хорош весной, когда так уже хочется свежей зелени:

Ингредиенты:

  • 2-3 ст.л. консервированного горошка,
  • 1/2 луковицы,
  • зелень кинзы,
  • зеленый салат,
  • сметана или легкий майонез.

Как приготовить:

  • Зелёный салат порвала руками.
  • Добавила консервированный горошек, репчатый лук, зелень кинзы (кориандра).
  • Заправила небольшим количеством сметаны (можно лёгким майонезом).
  • Можно добавить в этот овощной салат мелко нарезанный свежий огурец.