Низкокалорийный салат с консервированным тунцом

В период похудения приходится отказывать себе в приготовлении вкусных блюд. Но можно сделать салат с небольшим содержанием калорий, при этом он получается сытным, с замечательным вкусом.

Тунец богат витаминами, микроэлементами, омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы организма.

Закуска с этой рыбой не только позволяет сбросить вес, но и улучшает работу головного мозга, сердечно-сосудистой системы. Поэтому обязательно запишите этот рецепт.

В 100 г этого салата содержится всего 111 калорий. При этом в блюде содержится достаточное количество белка, минимум углеводов и жиров. Поэтому закуска является идеальной для похудения.

Ингредиенты:

· 1 банка тунца в собственном соку;
· 8 перепелиных яиц;
· 150 г сыра Фета;
· 50 г маслин;
· 300 г салата айсберг;
· 50 г репчатого лука;
· 150 г помидоров черри;

Для соуса понадобятся следующие продукты:

· 10 г базилика;
· Перец;
· Соль;
· 2,5 ст.л оливкового масла;
· Сок 0,5 лимона.

Приготовление:

1. В первую очередь подготовим соус для заправки салата. Для этого очень мелко измельчаем свежий базилик, добавляем к нему небольшое количество молотого перца, щепотку соли, оливковое масло и лимонный сок. Все хорошенько размешиваем. Соус получается очень вкусным, полезным и низкокалорийным;

2. Салат айсберг рвем руками на средние кусочки. Их выкладываем на плоскую тарелку;

3. Фиолетовый лук очищаем и нарезаем колечками. Выкладываем их на листья салата;

4. Помидоры черри промываем и режем на две половинки. Дольки выкладываем сверху салата;

5. Отвариваем перепелиные яйца, также режем их пополам и выкладываем на салат. В рецепте также можно использовать обычные куриные яйца, только их нужно будет разрезать на 4 дольки;

6. Сверху добавляем маслины без косточек;

7. Сыр Фета нарезаем на кубики, размером не больше оливок;

8. Теперь нам остается выложить кусочки тунца и полить блюдо базиликовым соусом.

Низкокалорийный салат готов к употреблению. Небольшая порция такой закуски не увеличит вашу талию и общий вес. Поэтому можете смело включать его в диетическое меню. Приятного аппетита!