Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

Курица терияки, яичные маффины и крем-брюле на десерт. Чтобы приготовить эти блюда, нужно всего по 3 ингредиента на каждый рецепт.

Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

1. Курица терияки

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе — 900 г
  • соевый соус — 240 мл
  • коричневый сахар или мёд — 110 г
Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

Как готовить:

1. Филе нарежьте средними кусочками. Выложите курицу на сковороду (лучше с антипригарным покрытием). Обжарьте с обеих сторон по 2–3 минуты.

2. Добавьте соевый соус и коричневый сахар. Вместо сахара можно взять мёд.

3. Подождите, пока растворится сахар, и доведите до кипения. Готовьте, помешивая, пока жидкость не станет похожа на глазурь.

4. Подавайте с рисом на гарнир. Можно посыпать зеленью.

Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

2. Яичные маффины

Ингредиенты на 4 порции

  • яйца — 8 шт.
  • бекон — 6 ломтиков
  • твёрдый сыр — 40–50 г
Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

Как готовить:

1. Бекон обжарьте в сухой сковороде на среднем огне. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

2. Натрите сыр на мелкой тёрке.

3. Взбейте яйца миксером. Добавьте бекон, сыр и хорошо перемешайте ложкой.

4. Разлейте яичную смесь в формы для выпечки. Чтобы тесто не прилипало, лучше взять силиконовые формы или смазать стенки маслом.

Совет: не заполняйте формы до самого верха — маффины в духовке поднимутся

5. Выпекайте ~20 минут при 190 °С.

Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

3. Крем-брюле

Ингредиенты на 2 порции

  • топлёный сливочный пломбир — 250 мл
  • яичный желток 2 шт.
  • сахар для корочки — 1 ст. л. с горкой
Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

Как готовить:

1. Разогрейте пломбир в микроволновке за 1 минуту. Если смесь сильно нагрелась — дайте чуть остыть. Добавьте желток и перемешайте.

2. Разлейте смесь по формочкам. Сделайте водяную баню: в большую форму налейте горячую воду на ⅔ и поставьте туда маленькие формы.

3. Выпекайте 45 минут при 120 °С в духовке. А после — охладите крем-брюле в холодильнике за 2 часа.

4. Делаем карамель: нагрейте сахар на сухой сковороде, пока не расплавится и не станет карамельного цвета. Разлить карамель по формам с крем-брюле и подождите 5 минут, чтобы она застыла.

Готовим три блюда из трёх продуктов 👀

Вот так всего из трёх продуктов можно приготовить интересные блюда 😋

Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал 😌

Доставим все необходимое для приготовления кулинарных шедевров, пока вы читаете наш рецепт. Заказывайте доставку в приложении.