Куриный рулет вместо колбасы

28 July 2017

Куриный рулет вместо колбасы

Ингредиенты:

- 1 кг куриного филе,

- 25 г. желатина,

- 2 зубчика чеснока,

Рецепты от пьянства

- соль,

- паприка,

- чёрный молотый перец,

- сухие травы.

Куриный рулет вместо колбасы

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

Положить в воду и варить 1 час.

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.

Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

Заходите на Сарафан ещё!