Нежные, сочные и аппетитные рубленые котлетки из куриной печени – отличная альтернатива привычной жареной печенке. Их можно подавать с соусом, гарниром, овощами или на ломтиках хлеба.
Ингредиенты:
печень куриная – 500 грамм;
яйцо – 1 шт.;
соль и перец – по вкусу;
сметана – 2 ст.л.;
крахмал – 2 ст.л.;
мука – 2 ст.л.;
растительное масло – для жарки.
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна