Салат "Пятница". Просто, быстро, вкусно

09.04.2018

Хотите в конце рабочей недели побаловать себя необычайно вкусным и простым салатиком? Тогда "Пятница" создан именно для вас! Закончите свой последний будний день на такой вот необычайно вкусной нотке, и впереди вас ждут невероятно удачные выходные.

Что необходимо приготовить для салата "Пятница"

  • Филе куриное— 2 шт
  • Яйцо куриное(вареное) — 2 шт
  • Шампиньоны(свежие) — 5 шт
  • Горошек зеленый(консервированный + морковь) — 1 бан.
  • Сыр твердый— 100-150 г
  • Огурец— 0,5 шт
  • Укроп
  • Лук зеленый
  • Чеснок— 1 зуб.
  • Майонез— 3 ст. л.
  • Горчица— 0,5 ст. л.
  • Перец черный
  • Соль
  • Масло растительное(для обжарки грибов) — 1 ст. л.

Как приготовить салат "Пятница"

Куриное филе отварить, затем порезать на кусочки или разобрать руками на волокна. Чем тоньше - тем лучше.

Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на масле. Не перестарайтесь!

Натереть сыр на крупной тёрке. А головку чеснока натереть на самой мелкой.

Яйца отварить и также мелко порезать.

Огурчик порезать соломкой, но тонко.

Укроп и лучок нарезать как можно мельче.

Переложить всё в салатницу, перемешать, добавить приправы, сдобрить майонезом, который предварительно перемешать с горчицей (при желании). И можно наслаждаться - салат "Пятница" готов!

Не забудьте подписаться на наш канал. У нас припасено ещё немало интересных рецептов вкусных блюд!