Легко и быстро лепим пельмени

Всем знакома ситуация, Вы пришли с работы голодным или вас ожидает голодная семья. А времени и желания готовить особо то и нет. Вам на помощь могут прийти обычные пельмени. Их можно приобрести в любом магазине или приготовить самостоятельно. Это не займет у вас много времени. А главное пельменями можно быстро наестся. Пельмени сделанные своими руками будут намного вкусней и никогда не сравнятся с магазинными.

В этой статье мы вам расскажем небольшие советы, чтобы лепка пельменей выполнялась быстрее и легче.

Поехали:

  • замешиваем тесто любым удобным для вас способом

  • берем небольшой кусок теста и ложим его на стол. Посыпаем сверху мукой. Раскатываем скалкой до нужных размеров.

  • вырезать заготовки не нужно. Из фарша делаем небольшие шарики и вылаживаем их отступив по 7 сантиметров от края.

  • накрываем тестом и слегка прижимаем тесто

  • берем круглую форму( стакан, воронка) и вырезаем пельмени

  • края теста хорошо склеиваем, чтобы не развалилось при варке

Применять данный способ можно не только для изготовления пельменей, но и вареников, пончиков с картошкой или беляшей.

Узнал для себя новое и интересное - ставь лайк и подписывайся на канал!