53 446 subscribers

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

1,8k full reads
2,1k story viewsUnique page visitors
1,8k read the story to the endThat's 83% of the total page views
1,5 minute — average reading time
💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании
Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!


Правильно сбалансированное питание — лучший способ сбросить вес, однако похудеть получается далеко не у всех. Мешают популярные и прочно укоренившиеся заблуждения.

Рассмотрим некоторые из них, чтобы лучше отличать вредное от полезного.

Все жиры вредны для фигуры

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

Твёрдые жиры, которые встречаются в основном в молоке и мясе, действительно повышают уровень холестерина в крови.

Однако остальные — те, которые содержатся в растительном масле, крупах и морепродуктах — этот уровень понижают!

Полностью исключить жиры из рациона невозможно: из них мы получаем до 30% ежедневных калорий, многие витамины лучше усваиваются из жиров, жировая прослойка необходима для поддержания нормальной температуры тела.

Чтобы похудеть, твердые жиры необходимо частично заменять растительными, но полностью исключать жиры из рациона нельзя.

В крупах и хлебе слишком много жиров и калорий

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

Содержание жиров в хлебе, крупах и картофеле в действительности очень незначительно. Да и калорийность их на самом деле не такая высокая.

Важно правильно готовить эти продукты. К примеру, в отварном картофеле всего 82 калории на 100 г, а в жареном - уже 192.

Что касается круп, обычно на упаковке указывается калорийность сухого продукта. Так, например, калорийность сухого пшена 350 калорий, но в отварной пшенке всего 90 калорий на 100 г.

Больше витаминов — крепче здоровье

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

Аптечные добавки не заменяют правильного питания, а многие полезные вещества гораздо лучше усваиваются из продуктов или в сочетании с другими витаминами или минералами (например витамин С способствует усвоению организмом железа).

Кроме того, что витамины из продуктов намного полезнее, они не угрожают организму передозировкой.

Не забываем, что синтетические аптечные витамины усваиваются не полностью, в отличие от натуральных.

Овощами фигуре не навредишь

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

Сами по себе овощи и зелень действительно низкокалорийны. Но овощи, политые аппетитным соусом или посыпанные сухариками и сыром, приобретают калорийность порции жирного мяса с листочком зелени.

Худеть на 2-3 кг в неделю — совершенно безопасно для организма

Сбрасывая не более килограмма в неделю, вы в основном избавляетесь от лишнего жира, при более интенсивной потере веса «сжигается» уже мышечная масса.

Лучше не форсировать процесс похудения, а двигаться к желаемой фигуре плавными темпами.

Добавлять отруби во все блюда — полезно

💙🤍🧡"Почему я не худею на ПП?" 7 заблуждений о правильном питании

В самом деле, клетчатку в достаточном количестве потребляют далеко не все, но добавки из отрубей — не самый вкусный и не лучший выход из положения: отруби затрудняют усвоение организмом кальция.