37 848 subscribers

Сборщик кедровых орехов: можно ли заработать 150-200 тыс. руб. за месяц этим каторжным трудом

17k full reads
19k story viewsUnique page visitors
17k read the story to the endThat's 89% of the total page views
2,5 minutes — average reading time

Наступил сентябрь, а вместе с ним стартовал сезон заготовки кедровых орехов.

Многие деревенские жители, у которых отсутствует постоянная работа, стараются в этот период заготовить и сдать как можно больше кедровой шишки, чтобы заработать так необходимые наличные деньги.

Как происходит сбор и сколько можно выручить денег? Об этом и поговорим.

Кедровые шишки
Кедровые шишки
У нас в Иркутской области разрешенный сезон в этом году всего 30 дней и за это время нужно успеть собрать шишку, отделить от нее орешки, привезти их из тайги и сдать.

Принимают сейчас орех в скорлупе по 250-300 рублей за килограмм.

Казалось бы - 10 кг и уже 3000 рублей, 100 кг - 30 000 руб., а если сдать полтонны, то и 150 000 руб. можно заработать.

А может и больше?

Неплохо за месяц, особенно для деревенского жителя.

Но это только в теории. На самом деле сбор кедровых орехов считается каторжным трудом и вот почему.

Начнем с того, сколько орешков дает одна кедровая шишка?

Чтобы не быть голословным, взял одну среднюю и отшелушил.

Сама шишка с орешками весит около 92-х граммов.

Сборщик кедровых орехов: можно ли заработать 150-200 тыс. руб. за месяц этим каторжным трудом

После шелушения удалось извлечь 79 орешков, которые весят 35 граммов.

Таким образом, чтобы получить один килограмм ореха в скорлупе нужно собрать около 30 шишек.

Это в среднем, так как попадаются экземпляры больше или меньше.

Но шишку надо еще и собрать. А она находится высоко над землей под кроной кедрача - это могут быть десятки метров.

Кедрач
Кедрач
Обычно используют "колот" - инструмент, на длинную жердь которого прикрепляется небольшое бревно. Как правило им бьют вдвоем, т.к. одному человеку переносить его и колотить шишку зачастую бывает неподъемно.

Принцип похож на действие кувалды, и при ударе колотом о дерево происходит осыпание шишек.

Но ствол дерева при этом повреждается и столетние кедрачи могут погибнуть.

Поврежденное колотом дерево
Поврежденное колотом дерево

Поэтому многие залезают на кроны деревьев и длинным шестом осыпают шишки.

Так, с одного кедрача можно стрясти и 50 шишек, то есть на выходе около 1,5 кг ореха в скорлупе.
А можно и 10 шишек.
Все зависит от возраста дерева и урожайности.

Затем их следует найти и подобрать, что тоже порою непростая задача из-за высокой травы.

Кедровая шишка в траве
Кедровая шишка в траве

Потом сложить в мешки и в самое ближайшее время отделить орешки от шишки.

Это делают с помощью специальной машины прямо на месте сбора или сразу везут домой и отделяют там.

Если этого не сделать, то шишка начнет плесневеть и орех в ней прогоркнет.

Обычно день сборщика орехов длится 14-16 часов и так в течение месяца без каких-либо выходных.

Так сколько можно заработать таким каторжным трудом?

Я разговаривал с человеком, который каждый год занимается заготовкой шишки.

По его словам пару лет назад максимум вышло около 200 тыс. руб., причем он на пару с сыном сдал почти тонну орехов.
Но обычно выходит меньше. В этом году урожай шишки хороший и они рассчитывают тысяч на 150-250.

Неплохая прибавка к доходу деревенского жителя, но доступна она не всем: отменное здоровье нужно, чтобы заниматься сбором, а также опыт и удача.

Ведь работа очень травмоопасная, сезон сбора может закончиться неожиданно...

А в магазине килограмм очищенного кедрового ореха в прошлом году стоил 1500 рублей.

Сборщик кедровых орехов: можно ли заработать 150-200 тыс. руб. за месяц этим каторжным трудом

Посмотрим какая цена будет в этом году.