Шоколадный "БРАУНИ" на скорую руку в микроволновке за 5 минут.

Самый простой рецепт приготовления БРАУНИ в микроволновке.

На одну чашку вместимостью 250 мл. :

5 ст. л. муки

50 мл . молока,

10 ч. л. сахара,

30 гр. сливочного молока,

6 ч. л . какао,

1 щепотка соли,

Сахарная пудра для присыпки,

Орехи для украшения,или ягодки.

Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить сахар, щепотку соли и молоко. Перемешивая, высыпаем муку и какао. Снова все хорошо перемешиваем до однородности и относительной густоты.

Наполняем чашку и выравниваем ложкой. Ставим в микроволновку на 2,5 минуты( на максимум ).

Взбиваем белки с сахарной пудрой. На два яичных белка стакан сах.пудры (или мелкого сахара), щепотку лимонной кислоты. Взбивать над горячим паром до образования пышной пены. Затем остудите продолжая взбивать то остывания.

Готовый Брауни аккуратно достаём из чашки. Разрезаем его поперёк, выдавливаем с помощью шприца белковый крем. Ставим друг на друга и посыпаем сахарной пудрой через ситечко и украшаем (по желанию) орехами, и ягодками.

Подписывайтесь на мой канал! Ставьте лайки! И делитесь рецептом с друзьями!