Супер влажный пирог "Кофе со сливками", отличный вкус и аромат!

22.06.2018

Готовится этот пирог очень просто, и без заморочек!

Нам понадобится:

5 яиц

1 стакан сахара

1 стакан муки

200 гр. быстрорастворимого порошка " кофейный напиток".

220 гр. масла

1 п. разрыхлитель

1/2 кружка кофе (остудить)

Малиновое варенье

250 мл. сливок (33%)

200 г шоколада.

Яйца взбиваем с сахаром. Кофейный порошок перетираем со слив. маслом, и соединяем, тщательно перемешивая, до однородности, и просеивая муку, вымешиваем жидковатое тесто.

Вылить тесто на противень. смазанный маслом, и запекать в духовке при t - 180 градусов 35 - 45 мин. Готовый пирог поливаем свежим теплым кофе, оставляем на некоторое время, чтобы впитаться и смазываем вареньем.

Растопить шоколад, и вылить на торт. Торт поставить в прохладное место от 8 до 10 часов ..

Украсить взбитыми сливками.