Цезарь-ролл

18.01.2018

Как сделать цезарь ролл в домашних условиях? Какие ингредиенты нужны и насколько вкусным и похожим на версию с макдональдса он получится? Вкусный домашний фаст фуд для быстрого перекуса.

Ингредиенты:

Тортилья — 1 шт.

Куриное филе — 100 г

Листья салата — по вкусу

Помидор — 0,5 шт.

Сыр пармезан — 20 г

Соевый соус — 1 ч. л.

Жидкий мед — 1 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Для диетической заправки:

Натуральный йогурт — 2 ст. л.

Горчица — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

2. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.

3. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.

4. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.

5. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.

6. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.

7. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.

8. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Друзья давайте устроим перепись по лайкам, сколько же нас всего?