Салат "коктейль с огурцом"

19.10.2017

Как приготовить салат коктейль?

Хотите быстро подкрепиться? В этом вам поможет салат коктейль с огурцом. У людей которые быстро кушают, есть такая проблема как «глотание» плохо пережёванной пищи, которое даёт значительную нагрузку на желудок, заставляя его усиленно работать перерабатывая грубую пищу.

Употребляя такие жидкие салаты-коктейли вы избежите таких проблем. К тому же такой салат подходит для худеющих, калорийность одной порции всего 120 ккал. Времени на готовку уходит всего 30 минут.

Вкусный салат коктейль рецепт:

  • Помойте и очистите огурцы, нарежьте их небольшими кубиками.
  • Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
  • Укроп, базилик и мяту переберите, оставив только свежие и не порченные веточки. Промойте зелень и мелко порубите ножом.
  • Чеснок, огурцы и зелень смешайте вместе. По вкусу посолите и поперчите, затем залейте йогуртом и немного взбейте.
  • Поставьте ёмкость с салатом в холодильник на 15 минут.
  • Аккуратно разлейте готовый коктейль в стаканы и посыпьте сухариками и отварными креветками.

Ингредиенты:

свежие огурцы — 500г

чеснок — 2 зубчика

укроп — 100г

свежая мята — 50г

базилик — 50г

натуральный йогурт — 600мл

сухарики пшеничные — 100г

соль

чёрный молотый перец по вкусу

креветки — 100г.