Кружевные блинчики прямо из Франции

30.03.2018

Будьте осторожны, это блюдо может стать вашим самым любимым!

Ингредиенты:

Молоко – 130мл

Яйцо – 1шт

Мука -140г

Сахар – 30г

Соль – щепотка

Разрыхлитель – 1ч.л.

Масло

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты вместе кроме масла, оно нам нужно только для жарки. Замесите тесто, похоже должно получиться на тесто для оладий. Поместите состав в кондитерский мешок, либо небольшой пакет и отрежьте у него уголок, где-то 1 см.

Возьмите небольшую кастрюлю с маслом и разогрейте ее хорошо на плите. Выдавите прямо в масло тесто из нашего пакета в виде спирали. Обжаривать нужно как и всегда, до подрумянивая с дух сторон

После жарки, уложите блинчики на салфетки, чтобы убрать лишнее масло

Посыпьте блинчики сахарной пудрой и подавайте к столу

Приятного аппетита!