Пицца "Минутка"

02.05.2018

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.

Майонез — 4 ст. л.

Сметанa — 4 ст. л.

Мука (без горки) — 9 ст. л.

Сыр— по вкусу

Колбаса — по вкусу

Грибы — по желанию

Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешайте яйцо, муку, сметану, майонез.

2. Получается жидкое, как сметана, тесто.

3. Тесто вылейте на сковороду и сверху положите любую начинку, например, - сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.

4. Сверху - помидоры. Сделайте сеточку из майонеза и засыпьте толстым слоем сыра.

5. Поставьте сковороду на плиту на 10 минут на небольшой огонь и сразу накройте крышкой. Как только сыр расплавится, пицца готова.

С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов - на ваш вкус.