Домашние конфеты из печенья с соленым арахисом

22 June 2019

Нам важны Ваши лайки, комментарии и подписки. Мы стараемся для Вас! 😘 Вас уже 360 👨‍👧‍👦👨‍👧‍👦👨‍👧‍👦 Спасибо !!! 👍

Представляю рецепт домашних конфет из простых продуктов. Готовятся они супер легко, все составляющие для приготовления – доступны, а результат, поверьте, будет потрясающим. Такие конфеты можно без опаски давать детям, да и взрослые будут от них в восторге.

Ингредиенты:

  • рассыпчатое песочное печенье - 175 г;
  • яблоко;
  • морковь;
  • корица – 1 ч.л.;
  • кокосовая стружка – 0,5 ст.;
  • какао — всего 5 ст.л. (для конфет и для обваливания);
  • соленый арахис – 1 ст.
  • молочный шоколад – 70-80 г.

Как приготовить:

  • Раскрошите печенье в миске. Можно сначала разломать руками и закончить толкушкой для картофеля.
  • Добавьте к печенью корицу и 2 столовых ложки какао, тщательно размешайте, и если требуется, разомните оставшиеся кусочки.
  • Морковь и яблоко вымыть, очистить от кожуры. Натереть яблоко на крупную, морковь на мелкую терку.
  • Орехи перемолоть блендером. Если блендера нет, используйте полиэтиленовый мешок и скалку. Сложите орехи в пакет и пройдитесь по нему скалкой несколько раз, до достижения нужного состояния орехов.
  • При использовании сырого или бланшированного арахиса, сначала прокалите орехи в духовке, СВЧ-печи или на сковороде. При перемалывании орехи подсолите.
  • Соедините сухую массу с яблоком, морковью и орехами. Хорошенько вымесить руками: яблоко и морковь должны пустить сок, и тесто станет пластичным.
  • Сформируйте шарики размером с небольшой орех. Обваляйте часть в кокосовой стружке, часть в какао, выложите на блюдо.
  • Растопите шоколад на водяной бане, если он получается густым, можно разбавить 2 столовыми ложками молока. Полейте растопленным шоколадом конфеты.

Приглашайте гостей на чай и угощайте вкусными домашними конфетами.

📌У нас на сайте есть ещё рецепты

✔Наши каналы ! "Полезные советы" "Своими ручками" "Животные" Понравился рецепт - поставьте лайк! 👍 Поделитесь в соцсетях! 👀 Подпишитесь на канал! ✨