Чесночное масло готовим дома!

12 November 2019
A full set of statistics will be available when the publication has over 100 views.
Чесночное масло
Чесночное масло

Чеснок применяется уже более 5000 лет как профилактическое средство, его эффективность неоднократно доказана докторами.

Однако острый вкус и неприятный запах чеснока часто мешает его кушать, скорее всего, по этой причине были сделаны исследования, по итогам которых стало известно, что количество лечебных компонентов, содержащихся в чесноке в 500 раз меньше, чем количество лечебных компонентов, содержащихся в концентрированном чесночном масле.

И все это благодаря разработкам ученых, которые при помощи новейших технологий добыли экстракт чеснока (масло чесночное), который не имеет неприятного запаха и стал прекрасной альтернативой черному чесноку.

Кстати, если вы хотите можно получить чесночное масло своими руками, а как это сделать я расскажу чуть позже.

Итак, чесночное масло может подавлять образование и даже погубить:

  • палочки,
  • микобактерии туберкулеза,
  • палочки сыпного тифа,
  • эпифит,
  • бактерии холеры и другие вирусы, вредные для нашего организма, а также является прекрасным профилактическим средством против инфекционных болезней кишечного тракта, сильных и хронических поносов.

Масло чесночное может снижать количество липопротеидов низкой плотности, увеличивать число липопротеинов высокой плотности. Компоненты масла способны контролировать скопление тромбоцитов и оказывают профилактическое действие, если речь идет о процессах закупорки вен.

Регулярное применение масла может предотвратить возникновение многих сердечно сосудистых заболеваний и послужить профилактикой онкологических.

Масло чесночное может подавлять образование аминокислот (веществ, способствующих возникновению рака), рост, а главное развитие раковых клеток. Чеснок также богат селеном и каротином, а эти вещества также играют большую роль в профилактике рака в организме.

Чесночное масло готовим дома
Чесночное масло готовим дома

Это чудодейственное средство можно приобрести в аптеке в капсулах, а можно и приготовить чесночное масло своими руками, что позволит добавлять его в различные блюда, например для маринования мяса, заправки салатов или в качестве соуса. Вы можете использовать его в соответствии с вашими потребностями и вкусами.

Чесночное масло приготовление

Чтобы приготовить чесночное масло своими руками вам понадобиться:

  • 250-300 мл оливкового или рапсового масла хорошего качества,
  • 3-5 зубчиков чеснока,
  • несколько веточек свежих трав (тимьян, базилик и орегано, если у вас нет свежих трав, вы можете бросить по чайной ложке сушеных).

В посуду положите чеснок, конечно же, раздавленный и травы измельченные. Залейте это маслом, так, чтобы все было покрыто, держите в темном месте при комнатной температуре 2 недели, после чего масло можно слить и использовать.

Будьте здоровы! И приятного аппетита!