Американский завтрак за 5 минут

Американские блинчики! Все мы видели по телевизору стопку красивейших, аппетитных, американских блинчиков,политых сиропом! Сами Американцы называют это блюдо совсем не блины, а панкейки.

В каждой семье свой рецепт панкейков, кто то готовит из кукурузной муки и молока, а кто то предпочитает добавлять спелые ягоды. Сегодня, готовим американские блинчики с банановой начинкой!

Банановые панкейки

Ингредиенты:

Бананы 2шт.
Кефир. 200 мл.
Яйцо 2 шт.
Мука 4 ст. ложки
Сахар 1 ст. ложка

1. Разбить яйца в отдельную чашку, добавить столовую ложку сахара. Взбить до однородной массы.

2. Туда же добавляем 200 мл. кефира

3. Муку просеиваем в чашку через сито, чтоб не образовались комочки, и хорошо размешиваем наше тесто.

4.Бананы режем на маленькие кусочки и добавляем в тесто. (Используя блендер, из бананов можно сделать кашу и добавить в тесто).

5.Выкладываем тесто, на нагретую за ранее сковороду. обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты!

Приятного аппетита!

Важно!

Если ты сладкоежка, то добавь в муку ложку какао или топленного шоколада! Панкейки, лучше всего поливать каким нибудь сиропом, так же в америке их часто подают с медом или взбитыми сливками!

Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!