Завтрак из тонкого армянского лаваша.

11 February 2020
113k full reads
1,5 min.
185k story viewsUnique page visitors
113k read the story to the endThat's 61% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Всем привет. Сегодня приготовлю блюдо из тонкого армянского лаваша, которое съедается моей семьёй за пять минут и его всегда мало.

Это ест даже мой сын, который не любит жирную свинину, но это блюдо съедает всё и просит добавки.

Для этого блюда нам понадобиться:

- Тонкий армянский лаваш

- Яйца 6 шт

- Сыр 100 гр

- Зелёный лук

- Стейк из свиной шейки

- Соль и смесь перцев

Вчера купил упаковку стейков за 129р, приготовил их с картошкой( если интересно рецепт приготовления тут). Эти стейки мне так понравились, что сегодня пошел опять за ними в магазин. О чудо, цена на них стала 99р за упаковку в 400гр.

Хватит предыстории, теперь рецепт.

Берем лаваш и вырезаем круги по диаметру сковороды. Очень удобно подобрать подходящую тарелку и ножом для пиццы вырезать требуемые заготовки.

На терке натрем 100 гр сыра, нарежем зелёного лука и смешаем их.

Пока я вырезал заготовки из лаваша, резал лук и тер сыр, мясо в гриле уже приготовилось.

Теперь мясо мелко нарежем.

Всё подготовлено, начинаем готовить. На разогретую сковороду добавим немного оливкового масла. Обмакнём лаваш в глубокой миске с холодной водой.

Выкладываем лаваш в сковороду и разбиваем одно яйцо.

Лопаткой распределяем его по поверхности, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и луком.

На половину лаваша укладываем мелко порезанное мясо.

Заворачиваем в треугольник и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Выкладываем на тарелку, пока не закончатся заготовки.

Вот какая вкуснятина получилась, просто объедение.

Всем приятного аппетита.

Можно ли сэкономить в наше время? Можно – в этом мне помогает карта Tinkoff black.

Вкусный рецепт жаркого в горшочке:

Готовлю аппетитную слоёную пиццу за 5 минут, жена и ребёнок просто в восторге.

Рецепт мой прост. Жарим-парим-запекаем, получаем вкусное жаркое из говядины в горшочке.

Еще вкусный рецепт:Это недорогое блюдо моя семья съедает, до того как оно остынет. Делюсь этим рецептом с вами.

На мой день рождения жена подарила необычный подарок.

За лайки и подписку буду благодарен.