Крошка-картошка. Удивительно вкусно

Потребуется:

  • картофель 5-6 шт
  • фарш свиной 200-250 гр
  • сыр 200 гр
  • сливочное масло 100 гр
  • лук 1 шт
  • том.паста 2 ст.л

1) Картофель отварить почти до готовности, чтобы он не разваливался

2) Фарш пожарить с луком и том. пастой.

3) У картофеля выскоблить середину

4) На картофель положить:

  • кусочек масла
  • сыр тертый

Тщательно все разровнять вилкой

5) Сверху выложить фарш и снова посыпать сыром.

6) Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.

Приятного аппетита)