Шарлотка в микроволновке за 15 минут

Потребуется:

  • Яйцо – 4-6 шт.
  • Яблоки – 5-7 шт.
  • Мука – 1- 1,3 ст.
  • Сахарный песок – 1-1,3 ст.
  • Растит. масло – 3 ст. л.
  • Разрыхлитель – пакетик
  • Ванильный сахар – щепотка
  • Какао (по желанию) – 2 ст. л.

1) Почистите яблоки от кожуры и косточек, нарежьте яблоки на мелкие кубики.

2) Отдельно взбейте яйца с сахаром до образования густой пены.

3) Смешайте муку с разрыхлителем, ванилином и какао. Потом в эту смесь аккуратно влейте яичную смесь, постоянно помешивая.

4)На дно силиконовой формы выложить яблоками, не слишком густо. На яблоки выливаете тесто и ставите в микроволновку на 10-13 минут в зависимости от мощности.

После окончания режима, оставьте шарлотку в СВЧ еще на 4-5 минут "отдохнуть" не открывая крышку.

Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте к столу

Приятного аппетита)