10 768 subscribers

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

7,8k full reads
11k story viewsUnique page visitors
7,8k read the story to the endThat's 66% of the total page views
2 minutes — average reading time
Приветствую всех, кто зашел на мой канал! Продолжаю свою серию статей на Дзене! Меня зовут Светлана. Седьмого сентября 2020 г. начался мой путь похудения (кому интересно-кликайте по ссылке) . Я начала худеть с 99 кг. На данный момент мой вес 79 кг. Двадцать килограмм позади. Вес то прибавляется на несколько сотен грамм, то убавляется, так сказать "качели"... Поэтому итоговые килограммы округляю. Уходит медленно, но верно. Главное не скорость, а результат!
Худею на подсчете калорий, соблюдая их дефицит. Узнав свою норму на день мы отнимаем от нее примерно 15 % и худеем без стресса для организма. Моя норма 1841 ккал. Рекомендация для потери веса - диапазон 1467 - 1645 ккал БЖУ 70/57/156.
Если вам интересна ваша норма калорий вы можете рассчитать ее например по формуле Харисса-Бенедикта, в интернете есть много вариантов.

На моем канале я делюсь своими вариантами меню и рецептами блюд + немного обо мне и моей жизни.

Наконец-то на весах установилась долгожданная цифра 7 и не менее долгожданное значение в минус 20 кг!

Моя небольшая победа и новый этап в жизни! Честно говоря в начале пути не думала что дойду до этих параметров!

Я очень рада! И советую всем не сдаваться и не бросать! Пусть будут даже срывы, главное долго себя не ругать и не впадать в депрессию. Просто продолжайте дальше считать калории! У вас все получится!

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

На улице стоит жара, я так понимаю такая погода во многих городах России. В один из таких дней я решила одеть шорты, но они так безобразно сидели на мне, спереди выпирали и вообще выглядели как шаровары. Я поняла что всё! Они мне велики, я их уже не могу одевать. Нужно немного обновить гардероб. Съездили с мужем купили мне летнее платье (покажу в другой раз). И новые шорты. Конечно же по моему размеру. И вот я решила сложить старые и новые для сравнения!

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

Как видите, разница есть!

Еще решила сравнить как они смотрятся на мне! Правда левая фотка получилась плохая, но суть видна!

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

Сегодня меню будет на 1472 ккал.

Завтрак:

Оладьи из овсянки на кефире.

Недавно я делала овсяноблин не на молоке, а на кефире. Но так как блинчик плохо переворачивался, ломался, я решила проявить немного другой поход к этой смеси. Сделала из такого же количества ингредиентов не один овсяноблин, а овсянооладьи.

Беру все так же 30 г (114 кк) овсяных хлопьев мелкого размера, одно яйцо 45 г (65 кк) и 60 г (30 кк) кефира 2,5 %. Жарю с двух сторон, когда переворачиваю на вторую сторону, то сразу укладываю сыр 20 г (72 кк), чтобы он начал топиться.

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

Также в ход у меня пошел помидор 70 г (13 кк), горчица 15 г (20 кк) и шинка 36 г (33 кк).

Итого: 347 ккал.

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.
Перекусила зефиром с чаем 143 кк и яблоком 80 кк.

Обед:

Свекольник или по-другому холодный борщ.

Ну чем же еще охлаждаться в жару? Только свекольником и окрошкой.

В этот раз я сразу мелко порезала свеклу уже так как она будет в свекольнике и отварила ее в подсоленной воде с чайной ложкой уксуса. Во-первых она быстрее сварилась и не надо ждать пока она остынет, чтобы ее порезать. Цвет не выварился благодаря уксусу который добавляла при варке. Очищенный картофель, тоже мелко порезала и отварила в солёной воде. Отваренный картофель я слила и оставила остывать, а свеклу с бульоном оставила остужаться прямо так.

В ход пошли свежие огурчики, зелёный лук и немного варёной колбасы. Когда горячие ингредиенты остыли, я все соединила в кастрюле со свекольным бульоном. Если по вкусу соли кажется мало, досаливайте по вкусу. Убираем в холодильник на пару часов для достижения прохладности супа! Отдельно варю яйца и режу их при подаче. И конечно же ложка сметаны!

Ингредиенты:

  • Свекла 250 г
  • Огурцы 180 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Колбаса 100 г
  • Картофель 200 г
  • Яйца при подаче одно яйцо 45 г 66 ккал

Моя порция была 500 г (123 кк) + яйцо 45 г (69 кк) и сметана 20 г (32 кк)

Итого: 224 ккал.

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.
Перекусила черешней 200 г 100 кк, одним абрикосиком 17 кк и бананом 105 кк.

Ужин:

Курица с грибами и капустный салатик.

Начнем с салата. Взяла 200 г (48 кк) капусты, нашинковала ножом и 100 г (41 кк) моркови натерла на терке. Добавила 5 г (19 кк) сахара и 5 г (44 кк) душистого подсолнечного масла. Соль по вкусу. Все перемешала.

Что касается курицы. Сначала обжарила 400 г (828 кк) куриных бедер. Они дали немного жира, затем я их вынула. На их место положила лук 100 г (42 кк). Обжарила до золотистого цвета и добавила к нему грибы. У меня были шампиньоны 300 г (69 кк). Обжарила их до готовности и в конце добавила к ним жареную курочку и 30 г (48 кк)сметаны. В течение 10 минут все это протушила, посолила и поперчила. Готового блюда получилось 520 г(все очень ужарилось). Моя порция 200 г. (380 кк) курочки с грибами и салат 150 г. (76 кк)

Итого: 456 ккал.

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

Итого на день получилось 1472 ккал БЖУ 85/59/172

Ура! Минус 20 кг за 10 месяцев на подсчете калорий. Мое меню.

Спасибо за внимание! Ставьте палец вверх 👍👍👍 и подписывайтесь на мой канал!

P.S. Я всего лишь делюсь своими вариантами меню и рассказываю как я готовлю те или иные блюда. Никого не призываю следовать моим рекомендациям. За профессиональной консультацией по питанию обращайтесь к специалистам.

На всякий случай оставлю здесь ⬇️⬇️⬇️

Как рассчитать калорийность блюда.

Минус 19 кг и цифра 7 - новая победа на подсчете калорий!

Умные весы. Мой помощник в похудении.