Птичье молоко для худеющих. Справится даже ребёнок! ПП-рецепт

19 May 2020
Фото автора.
Фото автора.

Очень лёгкий по калориям и в приготовлении десерт. Всего три основных ингредиента. Пять минут у плиты и немного терпения, чтобы дождаться результата. Нежный сливочный вкус и всего 115 ккал.

Ингредиенты:

Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
  • Молоко 250 гр
  • Кукурузный крахмал 30 гр
  • Сахара заменитель Novasweet - 4 таблетки
  • Ванилин - 1/2 чайной ложки
  • Ягоды или варенье (по желанию) - 2 ст ложки
  • Стружка кокоса (по желанию) - 20 гр

Приготовление:

В сотейник налить молоко, добавить крахмал, ванилин и сахарозаменитель. Тщательно перемешать, чтобы крахмал растворился. Таблетки сахзама растворять не обязательно, они разойдутся при нагреве.

Фото автора.
Фото автора.

Поставить на плиту. Довести до кипения и варить на слабом огне, непрерывно помешивая, до консистенции заварного крема. 3-4 минуты.

Фото автора.
Фото автора.

Добавить ягоды, перемешать. Я взяла облепиху, но лучше использовать ягоды без косточек.

Фото автора.
Фото автора.

Переложить в пластиковый контейнер, либо любую подходящую форму, застелив её пергаментной бумагой или пищевой плёнкой.

Фото автора.
Фото автора.

Выложить массу, накрыть плёнкой в контакт.

Фото автора.
Фото автора.

Оставить на час при комнатной температуре. Затем поставить в холодильник до полного застывания. Я достала через 2 часа. Переложила, разрезала и обваляла в стружке кокоса.

Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора.
Фото автора. криншот с сайта calorizator.ru.
Фото автора. криншот с сайта calorizator.ru.

115 ккал на 100 гр

БЖУ на 100 гр: 3/5,7/12,6

Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍
Подписывайтесь на меня в:

См. также: